對(duì)粉末含水率的影響：噴霧干燥溫度分為進(jìn)塔風(fēng)溫及出塔風(fēng)溫，進(jìn)塔風(fēng)溫是指引起塔內(nèi)的干燥的熱氣流的溫度，是用來(lái)干燥已霧化的微粒，是微粒中水分蒸發(fā)的動(dòng)力。熱氣流在塔內(nèi)呈螺旋狀態(tài)運(yùn)行，與霧粒有充分的接觸時(shí)間，將霧粒中的水份變成水蒸氣，隨著熱風(fēng)而排出塔外；出塔風(fēng)溫是指熱氣流從干燥塔中排出時(shí)的溫度，也是微粒干燥成粉末的終溫度。

      噴霧粉末的含水率主要受出塔風(fēng)溫的影響，出塔風(fēng)溫控制在85-90℃之間，則粉末的含水率可控制在5%以?xún)?nèi)，比其他干燥設(shè)備的風(fēng)溫稍高一些。熱風(fēng)的流速也影響粉末的含水率，含有水蒸氣的熱風(fēng)，如不及時(shí)排出塔外，會(huì)使已干燥的粉末再度吸濕，所以噴霧干燥時(shí)，可根據(jù)液體噴霧速度、進(jìn)出塔風(fēng)溫及粉末的回收率情況而選擇一定的風(fēng)速。